ĂN THỊT BÒ CÓ GIẢM CÂN KHÔNG? CÁCH CHẾ BIẾN THỊT BÒ CHO NGƯỜI GIẢM CÂN SAO CHO HIỆU QUẢ NHẤT

Ăn thịt bò có giảm cân không hay đâu là cách chế biến thịt bò giảm cân hiệu quả? Khi loạt thịt này được các gymer vô cùng ưa chuộng và họ thường thêm các món ăn từ thịt bò vào trong thực đơn ăn kiêng hằng ngày. Nếu có chúng thắc mắc như nhiều người thì bạn không nên bỏ lỡ bài viết này.

• 100g thịt bò bao nhiêu calo?

Theo thông tin được thống kê tại trang web uy tín fatsecret.com thì trung bình trong 100g thịt bò chứa khoảng 288 calo cùng hàm lượng các chất dinh dưỡng dồi dào rất tốt cho sức khoẻ.

• 100g thịt bò bao nhiêu protein?

Trung bình, 1 gam Chất Đạm sẽ tạo ra 4 Kcal. Với công thức này kết hợp cùng hàm lượng calo đã tính ở trên là 288 calo/ 100g thì lượng protein có trong 100g thịt bò lúc này sẽ là 26.33g protein/ 100g.

=> 100g thịt bò ~ 26.33g protein

• 200g thịt bò bao nhiêu calo?

Tương tự như cách tính ở trên, trong 100g thịt bò cung cấp 288 calo. Bằng cách tính toán thông thường ta dễ dàng biết được 200g thịt bò cung cấp 576 calo. Ngoài ra, trong 200g thịt bò chứa 52.66g protein cùng rất nhiều hàm lượng dưỡng chất thiết yếu khác.

• Thịt bò áp chảo bao nhiêu calo?

Lượng calo trong 100g thịt bò áp chảo là 351 kcal.

• Thịt bò xào bao nhiêu calo?

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc được nhiều người lựa chọn để chế biến với thịt bò. Nguyên liệu chính của món thịt bò xào gồm 150g thịt bò, 100g hành tây, 100g tỏi tây cùng 1 vài gai vị khác như nước mắm, hạt nêm, tiêu, gừng. Vậy thịt bò xào bao nhiêu calo? Theo cách tính calo trong thức ăn thì trong 1 đĩa thịt bò xào 1 – 2 người ăn với khối lượng như trên sẽ cung cấp khoảng 488 calo/ 1 đĩa thịt bò xào.

1 đĩa thịt bò xào cung cấp 488 calo

• Ăn thịt bò có giảm cân không?

Nếu bạn lựa chọn chế biến món thịt bò công thức nguyên vị (hấp/luộc) thì trong 200g thịt bò cũng chỉ chứa khoảng 576 calo/ < 667 calo/ 1 bữa trung bình. Như vậy, nếu bạn ăn 100 – 200g thịt bò/ 1 bữa chắc chắn sẽ giảm cân.

• Giảm cân có nên ăn thịt bò không?

Nếu bạn đang lăn tăn giảm cân có nên lựa chọn thịt bò không thì giờ đây bạn có thể yên tâm câu trả lời là “Có”. Lượng calo trong 100 – 200g thịt bò chỉ khoảng 288 – 576 calo rất phù hợp để bổ sung vào các bữa ăn giảm cân. Ngoài ra, thịt bò còn chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng giúp cân bằng thể trạng trong suốt quá trình giảm cân. Bởi vậy, bạn nên bổ sung món thịt bò giảm cân vào kế hoạch ăn kiêng của mình.

Ăn thịt bò giảm cân là lựa chọn lý tưởng

5 CÁCH CHẾ BIẾN THỊT BÒ GIẢM CÂN CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG

Sau khi nhận được lời giải đáp cho thắc mắc ăn thịt bò có giảm cân không thì hầu hết sự quan tâm lại hướng đến các món bò cho người giảm cân. Dưới đây là 5 cách chế biến thịt bò cho người giảm cân chi tiết mà bạn có thể tham khảo và thêm vào các chế độ ăn kiêng hằng ngày.

• Cách làm thịt bò giảm cân cùng khoai tây, cà rốt

– Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt bò, 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 2 quả cà chua, muối, mì chính, hạt tiêu, rau mùi, ngũ vị hương.

– Cách làm thịt bò ăn giảm cân với khoai tây và cà rốt:

+ Thịt bò mua về rửa sạch rồi thái thành từng miếng và ướp cùng 1 thìa muối, 1/2 thìa mì chính, 1 thìa hạt tiêu và 1/4 gói ngũ vị hương.

+ Khoai tây, cà rốt đem cạo sạch vỏ rồi cũng rửa sạch rồi thái thành từng miếng.

+ Cà chua rửa sạch thái múi cau.

+ Cho dầu ăn vào trong chảo và đun nóng sau đó cho cà chua vào đảo cho chín mềm tiếp đến cho thêm khoai tây, cà rốt, thịt bò vào đảo cùng.

+ Sau đó cho tất cả các nguyên liệu trên vào trong nồi áp suất rồi ninh nhừ.

+ Cuối cùng múc ra bát và rắc thêm rau mùi.

Thịt bò nấu khoai tây, cà rốt giảm cân

• Cách làm thịt bò áp chảo giảm cân

– Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt bò, mù tạt, 30g bơ lạt, muối, hạt tiêu, 12 thìa dầu ăn.

– Cách nấu thịt bò giảm cân bằng phương pháp áp chảo như sau:

+ Thịt bò sau khi rửa sạch để ráo nước rồi đem ướp với các loại gia vị.

+ Rắc 1 thìa muối, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa mù tạt quanh bề mặt của miếng thịt bò, tiếp đó phết thêm bơ lạt.

+ Cho dầu ăn vào trong chảo đun nóng rồi cho miếng thịt bò vào áp chảo, liên tục đảo mặt miếng thịt để thịt bò có thể chín đều.

+ Sau khi bề mặt miếng thịt bò đã chín thì tắt bếp và cắt thịt bò thành từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức.

Thịt bò áp chảo giảm cân

• Cách chế biến thịt bò cho người giảm cân với bông cải xanh

– Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt bò, 400g bông cải xanh, muối, mì chính, tỏi băm.

– Cách chế biến thịt bò giảm cân với bông cải xanh:

+ Bông cải xanh đem sơ chế rồi rửa sạch với nước và để ráo.

+ Cho dầu ăn vào trong chảo tiếp đến cho thêm bông cải xanh vào xào qua, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tắt bếp múc rau cải ra một chiếc bát sạch.

+ Tiếp tục dùng chiếc chảo xào bông cải xanh để xào thịt bò, trước tiên cho dầu ăn vào chảo và đun nóng tiếp đến phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào tái, cũng nêm nếm gia vị như bình thường. Cuối cùng cho rau bông cải xanh xào ban nãy vào đảo đều thịt bò rồi tắt bếp.

Các món bò cho người giảm cân với bông cải xanh

• Cách chế biến Salad thịt bò cho người giảm cân

– Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt bò, 200g rau xà lách, 10 quả cà chua bi, 12 quả trứng gà, muối, mì chính, hạt tiêu, hành, tỏi, ớt.

– Cách chế biến:

+ Rau xà lách mua về đem rửa sạch rồi ngâm với nước muối trong vòng từ 15 – 20 phút sau đó vớt ra để ráo nước.

+ Thịt bò thái mỏng ướp cùng hành băm, tỏi băm, muối, mì trong vòng 30 phút. Sau đó bắc chảo lên bếp đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm lên, tiếp đến cho thịt bò vào xào tái. Tắt bếp múc thịt bò ra bát và rắc thêm hạt tiêu.

+ Trứng gà đem luộc chín bóc vỏ và cắt thành từng miếng.

+ Cà chua bi rửa sạch rồi cắt đôi.

+ Pha nước trộn salad gồm 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường.

+ Trộn thịt bò, rau xà lách, cà chua bị với nước trộn salad sau đó bạn có thể thưởng thức ngay món salad thịt bò trộn vô cùng ngon miệng.

Salad thịt bò giảm cân

• Cách làm thịt bò ăn giảm cân với khoai tây

– Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt bò, 2 củ khoai tây, gia vị, nước tương, hạt tiêu, tỏi băm.

– Cách nấu thịt bò giảm cân xào khoai tây:

+ Thịt bò rửa sạch rồi thái thành từng miếng vừa ăn.

+ Tiếp đến trộn dầu ăn, nước tương và đường mỗi thứ 1 thìa để ướp thịt bò sẽ giúp thịt bò mềm hơn.

+ Khoai tây thái thành từng lát mỏng, đem ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

+ Cho dầu vào nồi rồi cho thêm tỏi băm vào phi thơm lên, tiếp đến cho khoai tây vào đảo qua, thêm gia vị.

+ Khi khoai tây đã gần chín thì cho thịt bò đã ướp vào đảo cùng.

+ Sau khi khoai tây và thịt bò đã chín thì có thể tắt bếp rồi bày món ăn ra đĩa.

Cách chế biến thịt bò giảm cân với khoai tây

ĂN THỊT BÒ CÓ BÉO KHÔNG?

Mặc dù đã có đáp án về ăn thịt bò có giảm cân không cũng như các món bò cho người giảm cân. Tuy nhiên vẫn còn những người mông lung không biết ăn thịt bò có mập không không? Ăn thịt bò xào có béo không? Và sau đây là lần lượt những câu trả lời mà bạn đang mong đợi.

• Ăn thịt bò có tăng cân không?

Trung bình 1 người bình thường cần 2000 calo mỗi này, tương đương 667 calo/ 1 bữa. Nếu thức ăn bạn nạp vào có tổng calo vượt quá 667 calo/ 1 bữa và 2000 calo/ 1 ngày sẽ có nguy cơ bị béo phì. Để biết ăn thịt bò có béo không ta hãy tham khảo lượng calo trong món thịt bò hấp/ luộc sau đây.

Kết luận: Từ bảng calo được thống kê trên đây có thể nhận thấy rằng nếu bạn ăn 100 – 200g thịt bò 1 bữa, tương ứng 288 – 576 calo/ 1 bữa < 667 calo => Ăn dưới 200g thịt bò sẽ không béo.

Nếu bạn ăn từ 300g thịt bò trở lên, lượng calo khi này sẽ từ 864 calo > 667 calo => “Ăn trên 300g thịt bò sẽ béo”.

• Ăn thịt bò xào có béo không?

Trong 1 đĩa thịt bò xào truyền thống gồm thịt bò, cần tây, tỏi tây tương đương cũng cấp 488 calo/ 1 suất. Nếu 1 bữa bạn chỉ ăn 1 suất thịt bò xào 488 calo < 667 calo = “Ăn một suất thịt bò xào không béo”

Nếu bạn chót ăn 2 suất thịt bò, điều này có nghĩa bạn đã nạp vào cơ thể 976 calo/ 12 bữa > 667 calo cần cho 1 bữa của người bình thường => “Ăn trên 2 suất thịt bò xào sẽ bị béo”

Chỉ ăn 1 suất thịt bò sẽ không béo

THỰC ĐƠN GIẢM CÂN VỚI THỊT BÒ TRONG 3 NGÀY

Việc kết hợp bò vào trong thực đơn giảm cân sẽ khiến cho cơ thể loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả mà không lo cơ thể bị thiếu chất:

Ngày thứ 1:

• Bữa sáng: 1 ly nước ép trái cây, 2 trái táo.
• Bữa trưa: 200gr ức gà, bắp cải.
• Bữa tối: 200gr thịt bò, rau luộc.

Ngày thứ 2: 

• Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen và trứng luộc.
• Bữa trưa:2 quả trứng luộc, salad bắp cải và nước ép cà chua.
• Bữa tối:200gr thịt bò, salad bắp cải.

Ngày thứ 3:

• Bữa sáng: 1 salad cá hồi rau xanh cùng nước ép trái cây.
• Bữa trưa: salad rau mùi và 2 quả trứng luộc.
• Bữa tối: 200gr thịt bò, rau xanh.

Thực đơn giảm cân 3 ngày với thịt bò

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG THỊT BÒ GIẢM CÂN

Khi các bạn ăn thịt bò cũng như sử dụng cách chế biến thịt bò giảm cân thì hãy lưu ý những điều sau để không bị ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

• Không nên sử dụng chế biến thịt bò với thịt lợn hoặc hải sản vì nó sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng và gây hại cho sức khỏe đặc biệt là sỏi thận và gút.
• Tránh ăn thịt bò vào đêm khuya vì sẽ làm cho bạn tăng cân mất kiểm soát.
• Không nên sử dụng quá nhiều thịt bò trong một ngày nó sẽ khiến bạn bị đầy bụng khó tiêu.
• Kết hợp tập thể dục hằng ngày sẽ hỗ trợ giảm cân và tiêu hao năng lượng.

NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP KHI ĂN THỊT BÒ GIẢM CÂN

Để quá trình giảm cân bằng thịt bò đạt được kết quả thuận lợi nhất hãy tham khảo những điều sau đây:

• 150g thịt bò bao nhiêu calo?

100g thịt bò là 288 calo. Như vậy trong 150g thịt bò cung cấp 432 calo cũng rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác.

• Salad thịt bò bao nhiêu calo?

100g salad thịt bò có lượng calo là 320 calo.

• Xây dựng thực đơn ăn kiêng giảm cân với thịt bò như nào?

Thịt bò giàu chất đạm và chất béo vì vậy nên kết hợp thịt bò cùng các thực phẩm giàu carb có trong trái cây, rau củ.

• Nếu bạn chót ăn quá nhiều thịt bò thì sao?

Nếu ăn quá nhiều thịt bò và muốn giảm cân, bạn hãy tham khảo ngay cách giảm cân siêu tốc 7 ngày giảm 7 – 10 kg để kịp thời lấy lại vóc dáng cân đối.

Nếu ăn quá nhiều thịt bò gây tăng cân nên giảm cân bằng công nghệ cao